日本点心(日本点心和果子图片)

日期：2023年06月28日 21:34 浏览量：1

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1、和果子（お菓子）最早是由中国传入日本的，当时日本的遣唐使将中国唐代的茶道文化和糕饼技艺带回日本，立刻受到日本贵族阶层的追捧。经过一千多年的演化，和果子在日本得以发扬光大，逐渐成为日式文化和精神不可分割的一部分

2、日本最受欢迎的和果子之一，和中国的馒头不一样，日式馒头外皮以面粉为主，里面包着馅料，多数是甜味的，有时也会用蔬菜做馅料，日式馒头的形象可谓丰富多彩。也是一种日式清凉糕点，葛粉制成的外皮包裹馅料，口感很清甜

3、

日本点心相关内容

日本点心和果子图片

寺庙当时是各大权贵的主要社交场所，这款流行在僧人间的甜点，自然也躲不开权贵们的胃。馒头在贵族之间流行起来后又传到天皇那里，天皇对这个小点心简直不能更喜欢。此后馒头还成了日本皇室的御用点心。日本人在迎娶新娘或是有什么喜庆活动时，都保持着的赠送红白馒头的习俗，也是深受日本人喜欢的点心

和果子本就是喝茶时候使用的点心，顺应着从唐朝传过去的茶道文化而生，配上苦茶平衡甜味则刚刚好，还能带出抹茶自身的甘甜。京都是茶道的发源地，也就成了和果子的发源地。这里的和果子水平比别地略胜一筹，被单独称为“京果子”，自古就是皇家、贵族、寺院、茶家的仪式和聚会时的御用点心，自带上层社会的气息

日本的和果子小巧精致，就连名字也取得楚楚动人。作为日本人日常生活和节庆的点心，一个个小小的和果子串联起了他们的四季。远在江户时代，糖对于普通人家来讲是奢侈品一样的存在。老百姓不容易吃到糖，偶尔吃上一口，得管好几年，所以在这么小的糕点里必须让人们感受到吃一口便欲仙欲死的糖分

日本点心叫啥

为什么日本的点心叫“和果子”。果子的种类每个时代都不一样，口味也不止一种，有甜味的，也有咸味的。但是在原材料的选用上，原则上都要使用大米、小麦、小豆等植物性食材。从人们饮食生活的需求来看，果子终究只是一种嗜好品，在日常生活中并不是必不可少的

如果去日本旅行，给朋友带伴手礼回来，很多人都会选择日本的传统点心——和果子。这种日式点心造型精美，有的是嫩粉色的樱花，有的是青翠的绿团子，有的是透明的方糕。在日本人的日常生活中，和果子的身影几乎会贯穿他们的一生

家庭日常吃的茶点、职场聚餐上的茶歇、重大节日上的贡品，都是不同种类的和果子。为什么日本人会喜欢做这么复杂的点心。柏饼这些节日上的和果子有什么不同。为什么点心在日本被称为“和果子”。“果子”在日本的历史，已经有3000年了，而在发展为和果子的过程中，它还受到了中国唐代果子、南蛮果子等的影响

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