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昌记(昌记烧鹅)

日期:2023年07月11日 15:21 浏览量:1

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1、“昌记”烧鹅对于选材十分严格,何昌在一次选购肉鹅的途中,遭打劫遇害。何氏家族的烧鹅技艺由何标传至其女何淑芳(生于1960年,现传承人)和女婿凌兆洪。何淑芳之子凌添佑(生于1985年)为第五代传人。而今雄记羊额烧鹅正是传承着昌记烧鹅

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昌记烧鸡

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昌记烧鹅

园湖路西一里苏记全州红油米粉,碗热腾腾的。中山路的昌记玉林风味(不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓)。 安湖路口郁林山庄正对面的肥琼烧鹅濑粉,肉也挺厚的,烧鸭汁也很好,自己另外加了酸梅酱。第八医院后面,秀灵路旧货市场对面,沈阳路的邱记融水滤粉

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