炼乳图片(炼乳是什么样的图片)
日期:2023年06月10日 13:29 浏览量:9
上世纪80年代,一种叫做麦乳精的冲泡饮品,曾经风靡一时,不仅被冠上了保健品、营养品,乃至于奢侈品的名头,甚至还是人们上门送礼的首要之选。可是40年后,我们却突然发现麦乳精消失了,不仅在各大超市中找不到它的声音,很多朋友甚至没听说过这种饮品的名字,曾经名噪一时的“网红产品”,就这么销声匿迹。
到底什么是麦乳精?
很多人听到麦乳精这个名字,想当然呢就觉得这是和鸡精、味精一样,吃多了有害的调味品,可实际上并非如此。这种以炼乳、麦糠、可可粉以及乳粉为主体,添加奶油、蛋粉、维生素、砂糖以及葡萄糖等物质炼成的速溶含乳饮料,并不像名字听上去显得那么廉价,反而含有诸多对人体有益的成分。也正因如此,说它是营养品毫不夸张。
之所以会具有如此高的营养成分,是因为麦乳精的研发者好立克兄弟在19世纪初研制这种产品的时候,主要面向的受众就是婴儿,给小孩子吃的东西自然要健康卫生。只不过这对兄弟也没想到,由于麦乳精良好的口感和均衡的营养配比,产品一经推出,儿童市场尚未打开,该产品就获得了成年人的喜爱,到了后来就连军队里甚至都开始大量采购麦乳精,作为一种短期应急食品来使用。
就这样,在一股淡淡的乳香味里,麦乳精征服了欧美地区,而二十世纪三十年代国人也开始注意到这种产品,并决定将其引入国内,于是没过多久,第一款国产麦乳精品牌诞生了。等到二十世纪八九十年代,麦乳精更是彻底走进了千家万户,甚至还一度成为了请客送礼的首要之选,以至于家家户户多多少少都有一些。也正因如此,趁着大人不注意,悄咪咪拿勺子挖一勺麦乳精放入嘴里,感受那满嘴的乳香味,也就成为了一代人的回忆。
如此火爆的产品,是如何消失的呢?
麦乳精的“消失”,其实并非是一蹴而就的事情,而是产品、市场以及客户共同影响的结果。
从产品的角度来看,麦乳精一家独大的时代,早就过去了。那个时期麦乳精之所以会如此受人追捧,有很大一部分原因是因为人们的选择非常少,由于缺乏良好的保鲜手段,所以鲜牛奶很快就会过期;由于没有脑白金、高钙奶粉等产品的诱惑,所以人们对麦乳精一心一意。
除此之外,凡事最怕的就是对比,麦乳精的口感与上世纪八九十年代的饮品相比,自然是一枝独秀,可是时代在进步,麦乳精的口感变化的却不多。如今的麦乳精,由于喝起来有粗糙的颗粒感,所以在口感上已经比不过鲜奶和高钙奶粉了,被逐步淘汰也是必然的结果。
从市场的角度来看,麦乳精的市场竞争力逐步下降是不争的事实,人们可能会因为情怀去偶尔买一罐,但是出于理智的选择,不可能将口感、营养以及品牌力都略逊一筹的麦乳精作为日用品,长此以往,麦乳精自然越来越少。
最后,从客户的角度来看,目前市场上奶粉、冲泡饮品这类产品的购买力主要来自于90后、00后,这些人很可能都没有经历过“麦乳精的时代”,在他们的世界里,麦乳精的确已经逐步走向“消亡”了。再者说了,即使是一些80后,可能也厌倦了过去的那股奶香味,毕竟如今这个时代,这类产品的竞争太过激烈了。
那么麦乳精真的从我们的世界里消失了吗?
其实并非如此,虽然从各大榜单上,我们已经找不到麦乳精的名字,各种网红带货也很少会带这类产品,但实际上麦乳精并没有彻底退出市场,在很多超市的边角里,我们仍旧能看到那一罐罐写着“麦乳精”的饮品。大家从某宝或某东上也都能收到这类产品,儿时有过这种情怀的朋友,感兴趣的话可以去重温一下。
其实,类似于麦乳精的产品不在少数,在我们的生活中曾经风靡一时,后来又逐渐走向没落的饮品、保健品不在少数,最典型的例子就是高乐高、脑白金等。前者曾经是可以媲美麦乳精的“超级饮料”,而后者更是曾经因为一句“今年过年不收礼,收礼只收脑白金”,常年霸占在保健品销售榜首位置。不过市场的竞争是非常激烈的,不管是高乐高还是脑白金,如今都已经不复当年的辉煌了。
麦乳精、高乐高这类产品还算好的,好歹有一定理论基础,是实打实的产品,还有一些产品,仅仅只依靠概念上的宣传就能够火爆一时。比如说养生茶,这类产品的竞争就更激烈了,一不留神就会被市场抛弃。
从这些案例中我们也不难看出,一件产品要想始终受到人们追捧,就要做到与时俱进,从饮品这个行业来看,口感、营养等问题是一定要再三注意的,一定要紧跟潮流,站在研究的前沿,否则必将难逃被淘汰的命运。
你还知道哪些类似的例子吗?欢迎感兴趣的朋友来到留言区中积极进行讨论。
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