o3[o3臭氧的作用与功效]

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O3是臭氧，是氧气的一种同素异形体。

臭氧有强氧化性，是比氧气更强的氧化剂，可在较低温度下发生氧化反应，如能将银氧化成过氧化银，将硫化铅氧化成硫酸铅、跟碘化钾反应生成碘。松节油、煤气等在臭氧中能自燃。

存在于大气中，靠近地球表面浓度为0.001～0.03ppm，是由大气中氧气吸收了太阳的波长小于185nm紫外线后生成的，此臭氧层可吸收太阳光中对人体有害的短波（30nm以下）光线，防止这种短波光线射到地面，使生物免受紫外线的伤害。

发展简史

早在1785年，德国物理学家冯·马鲁姆用大功率电机进行实验时发现，当空气流过一串火花时，会产生一种特殊气味，但并未深究。此后，舒贝因于1840年也发现在电解和电火花放电实验过程中有一种独特气味，并断定它是由一种新气体产生的，从而宣告了臭氧的发现。

第一次世界大战期间，一些德国士兵最早将臭氧应用于治疗厌氧菌感染所致的皮肤坏疽；1936 年，法国医生P.Aubourg最早提倡将臭氧注入直肠治疗结肠炎。从此以后，医务科研人员、医务工作者对臭氧在临床上的应用取得了日新月异的发展。

以上内容参考：百度百科——臭氧

臭氧（O3）是氧气（O2）的同素异型体，常温下是一种不稳定的淡蓝色气体，臭氧在水中的还原电位为2.07V，仅次于氟（F2）电位2.87V，居第2位，它的氧化能力高于氯（1.36V）。利用它的强氧化性，臭氧可用来杀菌消毒、除臭、化学氧化等，已在水处理、化学氧化、食品行业、医疗等领域广泛应用；臭氧是一种绿色氧化剂，无二次污染。

o3具有不稳定性，常温下回分解为o2。

o3具有强氧化性，比氧气的氧化性强。

o3具有漂白性。染料受到臭氧的强烈氧化作用会褪色，臭氧还可以杀死细菌。因此臭氧是一种很好的脱色剂和消毒剂。高空的臭氧层可以吸收紫外线保护地球。

o3的化学名称是臭氧。

臭氧（O?）又称为超氧，是氧气的同素异形体，在常温下，它是一种有特殊臭味的淡蓝色气体。臭氧主要分布在10~50km高度的平流层大气中，极大值在20~30km高度之间。在常温常压下，稳定性较差，可自行分解为氧气。

臭氧具有青草的味道，吸入少量对人体有益，吸入过量对人体健康有一定危害。不可燃，纯净物。氧气通过电击可变为臭氧。

臭氧是地球大气中一种微量气体，它是由于大气中氧分子受太阳辐射分解成氧原子后，氧原子又与周围的氧分子结合而形成的，含有3个氧原子。大气中90%以上的臭氧存在于大气层的上部或平流层，离地面有10～50千米，这才是需要人类保护的大气臭氧层。

还有少部分的臭氧分子徘徊在近地面，仍能对阻挡紫外线有一定作用。但是，一些专家发现地面附近大气中的臭氧浓度有快速增高的趋势，就令人感到不妙了。

虽然臭氧在平流层起到了保护人类与环境的重要作用，但若其在对流层浓度增加，则会对人体健康产生有害影响。臭氧对眼睛和呼吸道有刺激作用，对肺功能也有影响，较高浓度的臭氧对植物也是有害的。

O3是臭氧的意思。

臭氧在温度超过100℃时，分解剧烈；温度达到270℃时，可立即转化为氧气。

臭氧在水中分解半衰期与温度及pH值上述文章内容就是。随着温度升高，分解速度加快。pH值越高，分解就越快。在常温常态常压的空气中分解，半衰期约为15～30min。

臭氧化学式是O?，式量47.998，氧元素的一种同素异形体。有鱼腥气味的淡蓝色气体。臭氧有强氧化性，是比氧气更强的氧化剂，可在较低温度下发生氧化反应，如能将银氧化成过氧化银。

臭氧存在于大气中，靠近地球表面浓度为0.001～0.03ppm，是由大气中氧气吸收了太阳的波长小于185nm紫外线后生成的。

扩展资料

臭氧在食品工业中的应用：

1、食品生产车间杀菌、物体表面消毒及冷库消毒

臭氧是一种广谱高效杀菌剂，臭氧的杀菌速度较氯快300-600倍，可以快速杀灭各种细菌繁殖体和芽孢、病毒和真菌。

2、果蔬储藏保鲜

臭氧能够降低乙烯生物合成，推迟果蔬成熟。此外，臭氧还可以降低果蔬细胞壁肿胀、抑制果胶和中性糖溶解及细胞壁降解酶活性，从而降低果蔬果肉软化和细胞壁分解。

3、生产用具、工作服等消毒

食品加工、冷饮、生化制药等部门对工作服消毒要求很高。利用臭氧对工作服消毒是一种高效、经济又简便的方法。

4、产品脱色漂白作用

臭氧作为一种强氧化剂，在食品行业中也可起到脱色剂的功效。

5、生产用水杀菌净化、矿泉水杀菌保质

臭氧既可完全杀灭微生物，又可去除水中铁锰、可溶性盐类,保存有益的碳氧化合物。

参考资料来源：百度百科-臭氧

o3是臭氧。

臭氧，是氧气的一种同素异形体，化学式是O3，式量47.998，淡蓝色气体，液态为深蓝色，固态为紫黑色。气味类似鱼腥味但当浓度过高时，气味类似于氯气。臭氧有强氧化性，是比氧气更强的氧化剂，可在较低温度下发生氧化反应。

如能将银氧化成过氧化银，将硫化铅氧化成硫酸铅、跟碘化钾反应生成碘。松节油、煤气等在臭氧中能自燃。有水存在时臭氧是一种强力漂白剂。跟不饱和有机化合物在低温下也容易生成臭氧化物。用作强氧化剂，漂白剂、皮毛脱臭剂、空气净化剂，消毒杀菌剂，饮用水的消毒脱臭。

强氧化性

臭氧可使大多数有机色素褪色。可缓慢侵蚀橡胶、软木，使有机不饱和化合物被氧化。常用于：饮料的消毒和杀菌，空气净化、漂白、水处理及饮水消毒、粮仓杀灭霉菌及虫卵。

与有机不饱和物反应，可生成臭氧化物，这些臭氧化物在水的存在下可分解，原来的不饱和键开链，生成醛、酮和羧酸等。由于产生臭氧分解，故可用作合成手段及确定有机物结构。

以上内容参考：百度百科—臭氧

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