秋季饮食(秋季饮食调养中要尽可能多食葱姜辣椒等辛味之品)

日期：2023年07月05日 16:23 浏览量：1

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1、其次是饮食调理，需注意以下几点:。秋季燥气当令，多食辛辣食物易导致上火、便秘等不适状况。而酸有收敛、止涩之功，秋季多吃些酸味食物可以补肝气，还可收敛肺气。葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等

2、秋内应于肺，在志为悲为忧，悲忧易伤肺。秋季养神的关键是“使志宁”。要收敛神气，让心态保持平和，使得内心宁静，神志安宁，心情舒畅，不被秋天草枯叶落万物萧条的肃杀之气所伤，产生“悲秋”的低落情绪。饮食调理多酸少辣“三注意”

3、也是食源性疾病的易发高发时期。如何让您的肠胃健康安然度秋。中国营养学会注册营养师、山西医科大学卫生管理与政策研究中心主任、博士生导师程景民教授专门打造了一份秋季饮食安全攻略。食源性疾病是头号食品安全问题，主要指通过摄食方式进入人体的各种致病因子引起的具有感染或中毒性质的疾病

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秋季饮食调养的首务为滋阴润燥

秋季饮食调养的首务为滋阴润燥。饮食当多温少寒，并可适时进补。还应遵循“少辛增酸忌苦燥”的原则。冬天的日常膳食，可尽量多食些“肥甘厚味”的食品。辛味食物具有发散、行气或润养等作用，多用于表证、气滞血瘀、食欲不振、痰湿内停

孙思邈在《千金方》中并设“食治”专篇，指出：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资血气。若能用食平疴、释情遣疾者，可谓良工”，特别强调饮食的作用，说明饮食与心理调节的相关性。菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁性味比较平和

秋季饮食调养中要尽可能多食葱姜辣椒等辛味之品

可少吃姜、葱、辣椒等辛味食物，多吃酸、咸味食物，如大麦、黑豆、豇豆、鸭子、海带等。精神调养方面，应收敛神气，心平气和，忌忧郁恼怒，以适应秋季清肃的气候特征。起居调养宜早卧早起，既顺应阳气的收敛，又能舒展肺气

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