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挂霜山楂的做法(挂霜山楂的做法大全)

日期:2023年07月19日 15:02 浏览量:1

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2、将山楂放入水盆中,加入1勺盐浸泡一会儿,杀菌。这一步很重要,有水挂不住糖霜。白砂糖熬的糖霜偏黄,绵白糖更白。火苗的高度不能超过水位。等糖完全融化后,开始出现密集大泡泡。一直搅拌,随着水分蒸发,泡泡变小。这时用铲子在锅里蘸一下糖汁挑起来,看糖滴落的状态来判断糖是否熬好了

3、

挂霜山楂的做法相关内容

挂霜山楂的做法窍门

做翻糖山楂要放白醋吗 做翻糖山楂为什么要加白醋。我们都知道,翻糖山楂是比较受欢迎的一道美食,它的味道酸甜可口,做法简单,吃起来很不错,深受人们喜欢,很多人都会在家做翻糖山楂。那么翻糖山楂要不要放白醋呢。下面让我们具体来看看吧

相关视频马上看 >>。用盐水洗山楂,扣掉脏的地方,用筷子把子扣掉,晾水。 糖150g,水150g,倒入煎锅,大火搅拌,等到起大泡,转中火,过一会转小火,起小泡时,关火1分钟,放山楂,搅拌均匀,知道挂霜。比奶茶好喝百倍❗️自制低卡柠檬红茶冻撞奶

挂霜山楂的做法大全

说的有点远了,今天咱们的主角是糖霜山楂,最近很多朋友私信我让我做一次糖霜山楂,说是自己做的总是挂不住糖,要么就是糖不成霜,总是不起白沙,而且糖还是粘粘的,今天阿雅就详细的和大家介绍糖霜山楂的做法。【所需食材】山楂600g,白砂糖200g,清水200ml,柠檬半个

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