武威三套车(武威三套车是啥)
日期:2023年06月29日 04:34 浏览量:1
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1、三套车”是武威家家户户都会做的地方美食。走进城区北关市场,你会发现食客面前都摆着一杯茯茶、一碟腊肉、一碗行面。武威三套车由凉州饧面、卤肘子肉、冰糖红枣茯茶组成,在西北闻名遐迩。朋友九人结伴自驾来到武威,品尝当地风味小吃是必须的,头天驾车抵达武威入住宾馆后,第一件事就是找到附近的北关市场,敲定明天一早来品尝武威最有名的早餐“三套车”
2、武威“三套车”由凉州行面、腊肉、冰糖红枣茯茶组成,在西北闻名遐迩。无论外地游客还是本地居民均爱食用。“三套车”经营主要集中在武威市北关市场。行面制作时,先将优质面粉加少许盐,拌水和成行面硬团,发行后再切成条状备用
3、
武威三套车相关内容
武威三套车是啥这些年武威的“三套车”声名大振,外地游客来到武威必吃一顿“三套车”。最近有一外地朋友来到武威,我请他到北关市场吃了一顿,他吃后赞不绝口。谁知晚上聊天时他却给我讲了他了解到的“三套车”的故事,说左宗棠西征时吃了后并起名“三套车”
当时的工商所长马所长得知此事后找到几位记者请他们帮忙宣传。由此武威“三套车”便正式推出,从此声名大振。
此事在武威人皆尽知,本来是一件当时的个体户联手创业合作发家致富的非常励志的一件事
武威三套车哪家最好吃其色红润如血,当茶水注入杯中,瞬间茶香味,枣香味扑鼻而来,喝一口香甜怡人,喉咙生津。有凉州‘土咖啡’的美称,很受我们当地居民喜爱。等喝完这最后一道茶,我才摸着滚圆的肚皮问起友人:“这么好吃的凉州美味,怎么叫‘三套车’这么土的名字
前些日子去武威出差,当地友人说带我去吃地道特色美食——凉州“三套车”。武威古称凉州,我倒是早就知道,而且也很喜欢这个带有苍凉古意的名字,不禁让人想起“大漠孤烟直,长河落日圆”的孤寂、美丽。但凉州“三套车”这个名字,还是特色美食,着实令我一头雾水
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